Den 20 oktober 2022 presenterades Sveriges 25 nya landskapsmåltider för en utvald skara på Skansen. De lokalt förankrade och modernt tolkade måltiderna hoppas få turisterna att vallfärda till hela Sverige. För vad lockar mer än måltidsupplevelser och spännande smaker? Under 2023 när Stockholm agerar Europas gastronomiska huvudstad kommer måltiderna att marknadsföras lokalt och internationellt.
Här kan du tjuvkika på de nya måltiderna från Bohuslän, Dalsland och Västergötland:
Du som är SvD-prenumerant kan redan nu läsa hela listan här: https://www.svd.se/…/det-har-ar-sveriges-nya…
Här kan du se en komplett lista över de nuvarande icke officiella (och snart gamla) landskapsrätterna:
